Chi siamo

Accomodatevi! È l’invito che La Dispensa di Caroli vi riserva per conoscere ed apprezzare i migliori prodotti agroalimentari del Salento, terra ridente e generosa, baciata dal sole 365 giorni all’anno. Immense distese di ulivi popolano con le loro foglie argentate la rossa terra salentina, bagnata dalle acque cristalline del Mare Jonio e del Mare Adriatico. Una rigogliosa macchia mediterranea dona a questo magico lembo d’Italia profumi inebrianti e frutti del sapore antico. La Dispensa di Caroli, riprendendo un’antica tradizione familiare, ha selezionato per voi le più squisite prelibatezze del Capo Santa Maria di Leuca. Tutti i nostri prodotti sono sottoposti a rigidi controlli di qualità e sono il risultato di un approfondito lavoro di ricerca di antiche ed esclusive ricette. I nostri ingredienti genuini, senza conservanti di alcun tipo, trasformati con scrupolose procedure manuali, donano a ciascuna delle nostre confezioni un gusto inimitabile ed insuperabile, senza mai trascurare le nuove esigenze biologiche e dietetiche. Godetevi tranquillamente quanto di meglio un palato goloso possa desiderare, scegliendo direttamente e comodamente a casa vostra tra le nostre innumerevoli specialità enogastronomiche. Con l’augurio di un buon e sano appetito a tutti!